先日、デニーズが9月11日から定番メニューの値下げを発表しました。
「手ごろな価格を打ち出し、一人でも多くの方に足を運んでもらうこと」が
値下げの狙いだそうです。
100円値下げして遠ざかっていた客が果たして戻ってくるのでしょうか。
一度は話題性で来店するかもしれませんが、
こういったお客様はどこか別のお店で値下げがあればそちらに必ず流れて行きます、
デニーズの固定客にはならないでしょう。
それどころかファーストフード店に流れて
値下げによる効果もゼロに近いかわかりません。
デニーズの値下げの原資は
食材の梱包費や廃棄物の量を減らすことで出てくるそうですが、
ここで得た原資で別のサービスを行った方がよっぽど顧客を取り戻せると思います。
この値下げが吉と出るか凶と出てマックの二の舞になるのか
今後の動きを見守りたいと思います。
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